Tu próximo negocio no tiene que empezar de cero.
Abrí tu propio Bajo Cero en hasta 90 días con un modelo llave en mano, una marca que ya genera confianza y una estructura diseñada para ser rentable desde el comienzo.
Empezá ahora y llegá al verano con tu negocio funcionando.
Dossier de Inversión 2026
¿Por qué no tenés que empezar de cero?
Crear un negocio desde cero implica meses de prueba y error, errores costosos en maquinaria, permisos y búsqueda de clientes. Con Bajo Cero accedés a un ecosistema probado.
Apertura Rápida en 90 Días
Cronograma estricto y procesos estandarizados para que estés facturando antes de que empiece la temporada alta.
Modelo Llave en Mano
Te entregamos todo listo para operar: maquinaria homologada, mobiliario de diseño, software POS y manuales operativos.
Rentabilidad Comprobada
Márgenes operativos del 32% al 38% sobre ventas, con un rápido recupero del capital gracias a la alta rotación de productos.
Marca Consolidada
Bajo Cero cuenta con una fidelidad de clientes única, recetas artesanales de máxima calidad y desarrollo constante de sabores.
Exclusividad Territorial
Protegemos tu zona de influencia para garantizar un radio de clientes cautivo sin competencia directa de la misma red.
Acompañamiento 360°
Supervisión comercial periódica, soporte en compras centralizadas, auditorías de calidad y marketing continuo en redes.
Franquiciados que ya están facturando
Conocé las experiencias de quienes apostaron por Bajo Cero y hoy operan locales rentables en toda la región.
“Entré al proyecto con muchas dudas sobre la logística y la maquinaria. En menos de 80 días teníamos el local impecable y abrimos en pleno diciembre. La temporada fue un éxito total: en 10 meses recuperamos la inversión completa.”
“El acompañamiento del equipo fue clave. Desde la elección del local hasta la apertura, siempre tuve a alguien respondiendo mis dudas. Hoy facturo por encima de lo proyectado y ya estoy evaluando un segundo punto.”
“Lo que más me sorprendió fue la fuerza de la marca. Abrimos un viernes y el sábado ya había cola. El modelo llave en mano funciona de verdad: yo me dediqué a gestionar, no a resolver problemas de armado.”
“Venía de otro rubro y pensaba que la gastronomía era complicada. Bajo Cero lo simplificó todo: capacitación, manuales, proveedores centralizados. En 90 días estaba operando como un experto del rubro.”
Tu próximo negocio no tiene que empezar de cero.
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